チュービングで川遊びを満喫した後、頭にあるのは「何食べよう？！」

一日遊ぶと消費カロリーも半端ないんで、どうしてもそんなことばっかり考えてます。

ということで大月にある食堂、レストラン全部網羅するつもりで頑張って食べ歩いて行こうと思い
はじめてみました。シリーズ「川遊びの後に食べたい大月グルメベスト100」

実際にこの小さな町に100件も飲食店があるかは自信ありませんが、語呂がいいんでね。
一件目は真木にある「いなだや」さんから始めたいと思います。

ご主人の幡野さんとはちょこちょこ話をさせていただいてるんですが、なかなかアツい人でそのうちこのブログでも登場するかもしれません笑

 

外観がまず素敵です。アニメちびまる子ちゃんに出てきそうな佇まい。

 

夜は居酒屋さんになっていて週末はいつも駐車場が一杯です。

 

 

店内には賞状やサインが飾ってあってこれぞ隠れた名店って感じです。

 

 

ちなみに栄養専門学校でテレビなどで有名な服部シェフが会長を務める、丸の内シェフズクラブ主催の「美味しい山梨プロジェクト」の山梨を代表する23人のシェフに選ばれてます！

 

 

今回頂いたのはチャーハンとカツ丼！！

カツ丼は好物なのであると頼まずにはいられないんですが、スタンダードな味付けで優しい味わいでした！

衣もさくさくしてて甘辛いたれと相性抜群！

 

そして嬉しかったのが味噌汁にエビが頭から丸ごと入っていてとてもダシが効いてるんです！！

 

チャーハンはこのあたりではなかなか出てこない本格的な味付けで、病み付きになりそうです！

聞いたら中華が得意との事！！次は絶対中華丼だな！！

たぶんまたアップすると思います笑

 

 

「いなだや」

住所：山梨県大月市大月町真木2823

℡0554-22-0187

営業時間：昼11：30～14：00・夜17：00～22：00

定休日：月曜

2014年、今年も夏のオープンに向けていよいよ稼働！！！

今年もチュービングシーズン本番前にプレツアーしちゃいましたよ♪

道中にわか雨にやられましたが、お客様の笑顔に雲も吹っ飛び、
たくさんの笑顔を残してくれました♪♪

夏本番も、改めてのご来店おまちしております！！！

そして残り１ヶ月、今年もたくさんの「スマイル」に出会えるよう
万全の体制を整えてまいります！！！！！

 

今日は川遊びから離れて、いつもBBQ場としてお世話になってるピラミッドセンターさんでアイヌ文化に触れるっていう面白そうなイベントがあったから顔出してきました！

アイヌ料理を食べながらアイヌ文化について触れてみようというなかなか楽しそうなコンセプト。

 

ご夫妻で登場。

 

鮭鍋料理を披露してくれるとの事で鮭をみんなの前で豪快に捌いていきます。

 

 

子供たちも興味津々。

 

「なんだよ切れ味わりいな、この包丁」とか「これ食うとあっちが元気になんだよなあ」とか
旦那さんのぼやきが超面白かった。

 

解体が終わるとピラミッドセンターの中で今度は奥さん指導でイモをこねてニョッキのようなものを作っていきます。

 

ピラミッドセンターのあつみさん特製の漬物を添えて完成！！

 

 

 

このあとアイヌ文化について語り合うっていう会だったんだけど、午後は仕事があったので午前の部で失礼させてもらいました。

日本にいるとなかなか他の文化に触れる機会はないのでこういう機会があったらまたぜひ参加したいですね！